[10°46'35"N 106°42'4.1"E]
Cet article est rédigé dans le cadre de notre tour du monde de 10 mois (2023-2024) durant lequel nous parcourons l'Asie et les Amériques. Le détail de notre voyage est disponible sur Polarsteps.
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Après 3 jours au vert dans le Delta du Mékong, nous retrouvons la civilisation à Ho Chi Minh City. Durant 4 jours, nous visitons cette ville bouillonnante et découvrons ce qu'elle a de meilleur à offrir : quelques jolis monuments, des musées, de la nourriture et une atmosphère bien à elle que l'on aime dès les premières secondes !
Nous découvrons évidemment les immanquables : La Poste, dont la charpente métallique a été créée par Gustave Eiffel, le marché couvert de Ben Thanh où l'on trouve mille et une babioles, la book street qui pourrait presque rappeler certaines rues londoniennes, la Cathédrale Notre-Dame de Saïgon malheureusement en travaux, l'église rose du Sacré-Cœur de Tan Dinh aux airs de château de Disneyland, l'Hôtel de Ville à l'architecture française et la fameuse statue de Ho Chi Minh. Sans oublier de s'imprégner de l'effervescence de cette ville, de ses milliers de scooters qui sillonnent les routes (et les trottoirs) !
C'est également une ville chargée d'histoire et de culture (au sens large) alors nous en apprenons beaucoup en visitant le Musée des Vestiges de la Guerre et la dégustations de plats typiques de la gastronomie locale : le banh mi et le pho. Nous terminons la journée par un passage dans la Walking Street, dont on aurait pu se passer même si son décalage extrême avec le reste de la ville vaut le détour et pique effectivement la curiosité.
Enfin, nous découvrons le quartier des affaires et la fameuse tour Landmark81. Elle mesure 461m de hauteur ce qui en fait la tour la plus haute que nous avons vu de notre vie. Le quartier autour ainsi que le parc Cong Vien est très sympa pour se balader. En réalité, tout est neuf car la construction de ce quartier date de 2018 !
Nous terminons notre séjour à Ho Chi Minh sur une note festive et musicale. Il faut bien que nous fêtions Noël aussi, même à l'autre bout du monde ! C'est donc l'occasion de nous dégoter un délicieux restaurant savoyard et d'enfin tester un karaoké, une institution au Vietnam. Que du bonheur !
BILAN
Nous avons adoré Ho Chi Minh City. C'est une ville vibrante qui vit à 1000 à l'heure. Elle nous a parfois rappelé Paris sur certains aspects. Nous nous sommes parfaitement acclimatés au bordel organisé de la circulation et avons été charmé par son atmosphère unique.
25 décembre 2023
Ah magnifique ! Le Vietnam, on ne connait pas ! Merci pour votre article toujours aussi top. Joyeux Noël au soleil a vous 2 !
Bises
Max Mat et Sohan